校园安全|玉溪农业职业技术学院院长朱尤锋率队到峨山校区开展食品安全检查 部署校园安全工作
3月12日,学院党委副书记、院长朱尤锋率队深入峨山校区,对食品安全进行了全面检查,并就校园安全工作作出要求,进一步强化校园安全管理。
严把食品安全关
守护师生“舌尖上的安全”
在峨山校区食堂,朱尤锋详细查看了食品加工操作间、食材储存仓库、餐具消毒区等重点区域,仔细询问了食材采购、储存、加工等环节的具体流程。他强调,食品安全是校园安全的重中之重,必须严格落实食品安全管理制度,确保每一个环节都规范操作、责任到人。
“食堂工作人员的健康证是否齐全?”“食材的进货渠道是否可追溯?”“餐具消毒是否达标?”每到一处,朱尤锋都仔细询问,并认真查看相关记录。他还随机抽查了部分食材的保质期,要求食堂管理人员务必把好食材质量关,杜绝过期、变质食品进入校园。
检查过程中,朱尤锋还与正在就餐的学生亲切交流,询问他们对食堂饭菜质量、价格等方面的意见和建议。他叮嘱食堂负责人,要在保证食品安全的前提下,不断提升饭菜质量和服务水平,让师生吃得放心、吃得满意。 在随后的校园安全工作部署会上,朱尤锋听取了峨山校区关于食品安全、消防安全、宿舍管理等方面的工作汇报。他指出,校园安全无小事,必须时刻绷紧安全这根弦,做到防患于未然。 针对下一步工作,朱尤锋提出三点要求:一是要进一步提高政治站位,强化责任意识,把校园安全工作摆在更加突出的位置;二是要深入开展安全隐患排查整治,特别是对食品安全、消防安全、宿舍安全等重点领域进行拉网式排查,确保不留死角、不留盲区;三是要加强安全教育,提高师生的安全意识和自我保护能力,共同营造安全、和谐的校园环境。