产教融合 校企合作｜玉溪农业职业技术学院典型案例⑦
产教融合 编者按 党的二十届三中全会指出，要加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系。职业教育改革是激发现代职业教育高质量发展的强大动力，更是构建区域“职普融通、产教融合”职业教育体系的重要抓手。玉溪农业职业技术学院始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实全国教育大会精神，锚定省委“3815”战略，落实市委市政府部署要求，围绕行业产业转型升级需要，主动调整人才培养方案，推进产教融合、校企合作，提高职业教育的适应性和产业匹配度，推动学校高质量发展，服务地方经济。 官微君现开设专栏，专题报道学校产教融合校企合作典型案例
现代学徒培养牧医专才
产教融合铸就校企辉煌 摘要 玉溪农业职业技术学院动物科学技术学院始终坚持产教融合、校企合作，大力推进产教融合共同体建设，深入校企双主体育人，与国家龙头企业共建产业学院，强化现代学徒制人才培养。坚持“学生中心、需求导向、能力为本、双元育人”专业人才培养理念，创新“虚拟建制、实体运行”体制机制，构建“校企一体、能力递进、多岗轮训”人才培养模式，实施“两平台五模块多岗位”课程体系，开发“课岗融通、理实一体”的岗位课程，组建“名师引领、专兼结合”的高素质双导师教师团队，切实提高了人才培养质量，成果被人民日报、云南省教育厅等多家媒体报道，在众多省内外同类院校推广应用，成效显著。 关键词：现代学徒制；工学交替；双元育人
现代畜牧业是关系国计民生的重要产业，随着我国经济转型和产业结构调整，畜牧业产业化、智能化程度越来越高，领域内企业的用人需求不断精细化、专业化，牧医类专业人才培养模式及课程体系已远不能满足畜牧产业化需求，精准对接企业需求，校企深度合作实施现代学徒制，是培养企业高素质牧医人才的有效途径。玉溪农业职业技术学院动物科学技术学院依托云南省现代学徒制试点项目，与牧业龙头企业密切合作，联合开展现代学徒制人才培养试点，创建畜牧兽医专业中国特色学徒制经验和模式，为全国高职院校涉农专业培育企业“下得去、留得住、干得好”的高素质技术技能人才提供了“玉农样板”。
二、主要做法
（一）从“混合”到“融合”:创新“虚拟建制、实体运行”特色产业学院体制机制，推进校企一体化育人。
与温氏食品集团股份有限公司等头部企业深度合作，共建企业冠名、真实投入、机构健全的“智慧养殖产业学院”。校企双方分别投入人员、场地、设备等，产权隶属不变，校企共享使用权。成立虚拟设置、职责明确的招生、教学等组织机构，建立“理事会决策、一体化育人”双主体实体化运行机制，实施一体化招生，一体化培养（如图1、图2）。
图1 成立智慧养殖产业学院
图2 现代学徒制人才培养校企合作协议签订
与头部企业新瑞鹏宠物医疗集团有限公司共建教育部供需对接育人项目，成效显著（如图3）。
图3 现代学徒制教育部就业育人项目立项
（二） 从“认知”到“融入”，构建“校企一体、能力递进、多岗学训”现代学徒制人才培养模式 依据能力本位教育理论，创新“政府引导、校企合作、多维互动、分段递进”人才培养理念。以合作企业人才需求为目标，以能力培养为主线，以岗位学习为核心，构建“校企一体、能力递进、多岗轮训”现代学徒制人才培养模式，实行通用能力、专业能力、岗位能力、职业综合能力四阶递进式教学。全学程在学校学习1.5年，实施理实一体教学;在企业学习1.5年，实施以师带徒、岗位学习（如图4）
（三） 从“对照”到“对接”:构建“两平台五模块多岗位”课程体系
按照“既能服务整个产业发展需求，又能满足合作企业用人需要”设计思路，精准对接产业，一企一案，设置公共基础和专业基础2个平台课程，开发5个专业模块课程和多个岗位课程，融入思想政治教育、劳动教育和创新创业教育，构建“两平台五模块多岗位”课程体系。对接现代学徒制合作企业岗位设置和要求，开发“课岗融通、理实一体”的岗位课程，强化岗位能力培养（如图5）
（四）从“课堂”到“岗位”:开发“课岗融通、理实一体”的岗位
依据学徒学习岗位工作任务和要求，分析典型工作任务所需知识、能力要求，以完成岗位工作为课程目标，以岗位典型工作任务为学习内容，以岗位工作考核为课程考核，纳入行业的新标准、新规范、新技术，制定岗位课程标准，设计岗位课程教学单元，编写工作手册式、活页式岗位课程教材，实施理实一体、工学交替的岗位教学，实现教学内容与工作内容对接、教学标准与企业标准对接。
（五）打造“名师引领、专兼结合”的高素质双导师教师团队
遴选20名教学科研能力突出的教学名师为学校导师，100名技能精湛的技能大师为企业导师，共建120余人高素质“双导师”教师团队。实施学生学徒“企业师傅、专业教师”双导师制教学，由双导师为“徒弟”量身制订学习和职业发展规划;强化岗位课程教学，组建由1个大师傅和“N”个岗位师傅组成的“1+N”企业师傅团队，实行做、学、教一体化师带徒模式。（如图6、图7、图8）
（四）从“课堂”到“岗位”:开发“课岗融通、理实一体”的岗位
依据学徒学习岗位工作任务和要求，分析典型工作任务所需知识、能力要求，以完成岗位工作为课程目标，以岗位典型工作任务为学习内容，以岗位工作考核为课程考核，纳入行业的新标准、新规范、新技术，制定岗位课程标准，设计岗位课程教学单元，编写工作手册式、活页式岗位课程教材，实施理实一体、工学交替的岗位教学，实现教学内容与工作内容对接、教学标准与企业标准对接。
（五）打造“名师引领、专兼结合”的高素质双导师教师团队
遴选20名教学科研能力突出的教学名师为学校导师，100名技能精湛的技能大师为企业导师，共建120余人高素质“双导师”教师团队。实施学生学徒“企业师傅、专业教师”双导师制教学，由双导师为“徒弟”量身制订学习和职业发展规划;强化岗位课程教学，组建由1个大师傅和“N”个岗位师傅组成的“1+N”企业师傅团队，实行做、学、教一体化师带徒模式。（如图6、图7、图8）
图6 现代学徒制拜师仪式
图7 徒弟拜师傅现场图8 现代学徒制班授牌
图8 现代学徒制班授牌
三、成果成效
学生就业质量高，协同育人成效显。通过现代学徒制人才培养模式的深入实施，产教融合进一步深化，学生专业技能与职业能力进一步提升，毕业生就业质量持续提高。成果在玉溪农业职业技术学院畜牧兽医类专业20个班级全面实施，直接惠及学生1000余人。近年来，学生参加“雄鹰杯”全国小动物医师技能大赛获团体一等奖1项、团体二等奖2项；参加“挑战杯”大学生创业计划竞赛云南省金奖3项、国家铜奖1项。获“互联网+”大学生创新创业大赛奖项6项;连续3年学徒当年留用率97%以上，留用学徒一年后职务升迁率100%，其中升为技术主管以上职务的达60%，薪酬比非学徒制高30%。
行业引领作用强，助企发展动力足。学徒制培养使企业快速得到人岗高度匹配的专业人才，企业人才梯队和干部储备更加合理，企业发展动力更加强劲;共建产教融合共同体2个，共建智慧养殖产业学院1个，10家合作企业入选农业产业化国家重点龙头企业，成为中国农牧业企业的领军者。
四、经验总结
经过多年的探索实践，现代学徒制人才培养取得了明显成效，实现了学徒、学校、企业三方共赢协同发展。学生、家长、社会、学校四方协同、多方认可，是开展现代学徒制的前提;企业全程参与人才培养过程，切实发挥育人主体作用，是现代学徒制人才培养顺利实施的关键;紧扣合作企业岗位需求和职业能力，构建与之相适应的人才培养模式和课程体系，是提升学生(学徒)职业能力、创新能力、学习能力、组织协调能力的重要路径;建立一支高质量的“双导师”师资队伍，特别是企业师傅团队，是提高人才培养质量的保障。
五、推广应用
玉溪农业职业技术学院现代学徒制实施的经验、成果发表于《当代畜牧》等期刊，联合众多院校与企业，牵头成立全国动物保健行业产教融合共同体、云南省宠物行业产教融合共同体，吸纳40多家龙头企业参与建设;成果在省内外多所高职院校借鉴和推广，受益多人;现有牧原集团、温氏集团、新瑞鹏集团、德康集团、新广农牧等多家龙头企业共同开展学徒制培养。
人民日报、云南省教育厅等报道了学校以“双高”建设为契机，坚守兴农初心使命，彰显农业院校办学特色，通过党建引领、产教融合、科技服务等路径，在学校高质量发展进程中充分融入乡村振兴发展的典型做法，政府各级各部门对学校现代学徒制人才培养模式给予了高度肯定（如图9、图10）。
图9 人民日报报道产教融合助力乡村振兴
图10 云南省教育厅报道教融合助力乡村振兴