校园安全｜玉溪农业职业技术学院开展校园食品安全大排查大整治
10月21日，玉溪农业职业技术学院召开校园安全、食品安全紧急会议，会后，学校联合辖区市场监督管理所在研和校区和峨山校区开展大排查大整治，在前期组织排查的基础上再次全面落实责任，共同筑起校园食品安全的铜墙铁壁，让校园餐成为放心餐、良心餐，确保学生“舌尖上的安全”。
//会议通报了昆明市长丰学校食堂肉品质异味的问题及相关处理决定，传达学习了省市场监管局、省教育厅《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》，对学校研和校区和峨山校区的食堂、超市食品安全大检查进行了周密部署，对学校的安全工作作出要求。
// 会议强调，各级各类监管部门将依法严厉查处学校食堂、承包经营企业、校外集中供餐企业、食材供应商等在食品加工制作过程和食材供应中冲击道德底线的严重违法违规行为，由此可见，安全责任重于泰山，食品安全是国之大者。
//会议要求，要将校园安全作为学校工作的重中之重，进一步提高思想，深刻认识到校园安全、食品安全的重要性，全方位无死角的压实责任，做到人人有责、个个有份。严格按照有关部门的要求，健全制度机制，落实保障措施，进一步加强学校食品安全等各方面的管理，确保广大师生的饮食健康，确保校园安全。
会后，检查组迅速行动，先后深入到研和校区和峨山校区各个食堂、超市进行详细检查，尤其是对冻品的存储环境进行检查，查看仓库的温湿度记录，确保冻品始终保持在适宜的低温环境中，并检查仓库的卫生状况，确保无鼠害、虫害等。通过检查台账记录、索证索票，查阅食品的进货记录，核对供货商资质、产品检测报告、合格证及质保期限等方式，确保符合国家食品安全标准。
检查结束后，检查组及时进行问题反馈，将检查过程中发现的不足之处和隐患进行梳理和总结，并提出了解决措施。
//检查组要求，校企部要每周进行不定时的检查，一是全面清查肉类、蔬菜等食材的来源与质量，二要严格监督餐具的消毒流程与清洁标准，确保食品留样制度的规范执行以及相关台账的完善记录，三要严格规范管理食堂、超市。此外，学校保卫科应不定期开展检查工作，从细节入手，不放过任何可能存在的安全隐患，致力于提升校园安全水平，营造安全、卫生、健康的校园环境。
在此之前，10月18日，学校分管领导王远丽对校企部工作人员、食堂、超市从业人员共计100余人开展了题为“食”刻守护 不忘“厨”心的秋季食品安全培训。