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我为群众办实事 | 玉溪农业职业技术学院开展科技体验系列活动之——品一杯中国茶

   古人云:“石碾轻飞瑟瑟尘,乳香喷出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。”茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓渊源流长,蕴含着华夏民族数千年的文化。

  2021年7月10日,伴随着浓浓茶香,各界人士汇集于高古楼茶行,玉溪农业职业技术学院“农业科普教育示范平台”项目组织了一场别开生面的茶艺体验活动——品一杯中国茶。



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  活动伊始,李佳老师为大家介绍了茶的历史、茶叶的分类及制作方法、特点、冲泡方式、适宜人群、茶艺礼仪等茶艺基础知识,并带来了白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等六大种类中的代表性茶叶供大家品茗。



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  接下来,在悠然的古典音乐中,茶艺老师为大家讲解茶具器皿名称,并进行茶艺表演。从温杯洁具到赏茶制茶,从润茶泡茶到斟茶奉茶,举手投足处,行云流水间,都给人一种内涵之美,神韵之美。大家纷纷认真聆听,沉浸在茶艺的魅力之中。



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  为加深印象,李老师在讲授过程中将六种茶分别以合适的器具进行冲泡,并一一斟给在座人员。此时,乐声悠扬、茶香缭绕、把盏品茗、唇齿留香,在场众人被怡然恬静的氛围所感染,仿佛置身于山水之中、草木之间。



 

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  从鉴茶到识器,从观水到技法,从泡法到观礼,从养生到悟道,李老师精彩的介绍和表演仿佛是一场优雅的视听盛宴。两个小时的时间转瞬即逝,大家意犹未尽,纷纷表示,此次活动提高了自己的文化修养和艺术品位,期待下次活动的开展!